Das Buch vom Salz – Die Salze dieser Welt

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Das Buch vom Salz – Die Salze dieser Welt by Gerald Harms.pdf

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01

Descriptions : Salz genauer gesagt Kochsalz ist etwas fr uns Alltgliches und Lebensnotwendiges Aber Salz ist nicht gleich Salz Sie unterscheiden sich in der Gewinnung Behandlung Konsistenz und im Geschmack Dieses Buch informiert ber die zum Verzehr geeigneten Salze aus aller Welt Denn praktisch jedes Land hat seine eigenen Salzquellen und seine besonderen Salzprodukte Smtliche Salze im Handel auch nur selten angebotene werden beschrieben und vorgestellt br Fleur de Sel und Steinsalz sind Ihnen bekannt aber kennen Sie ein schwarzes Salz Gleich mehrere werden vorgestellt Und auch die Vegetarier und Veganer kommen nicht zu kurz denn auch fr sie gibt es ganz besondere weil geschmacklich ungewhnliche Salze br Gemeinhin gilt das Fleur de Sel als das teuerste Salz der Welt Tatschlich ist es das aber bei weitem nicht es gibt Salze die ein Mehrfaches des Preises des besten Fleur de Sel kosten Darber hinaus erfahren Sie vieles ber die physikalischen chemischen und physiologischen Eigenschaften von Salz seine Wirkung in der Heilkunde eben alles ber Salz










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